El frijol es el cultivo del futuro, coinciden especialistas
-Crean el Día Nacional del Frijol en Sombrerete, corazón de la zona frijolera más importante del país -El frijol tiene cualidades nutricionales capaces de afrontar la crisis de salud, por obesidad y diabetes, que registra el país. Se desarrolló en Sombrerete, Zacatecas, el foro Iniciativa Campesina Día Nacional del Frijol, donde el subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria, Víctor Suárez Carrera, afirmó que este producto tiene cualidades nutricionales capaces de afrontar la crisis de salud, por obesidad y diabetes, que registra el país. En representación del secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, el coordinador general de Agricultura, Santiago Argüello Campos, resaltó la puesta en marcha de la estrategia de atención integral a este cultivo, que cuenta con el soporte y acompañamiento de las instituciones proveedoras de bienes y servicios públicos. Especialistas en medio ambiente, salud, ciencia e investigación participan con mensajes que refuerzan