La Aguamielera

    -La Estrategia de Acompañamiento Técnico se aplicó en nueve municipios del estado.       Con el objetivo de mejorar las capacidades técnicas y organizativas de las y los productores de frijol y maíz, para incrementar su producción y productividad de manera sostenible, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en coordinación con el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) implementa en Zacatecas la Estrategia de Acompañamiento Técnico (EAT).   Con este esquema se apoya de manera directa a 780 beneficiarias y beneficiarios del Programa Producción para el Bienestar de nueve municipios del estado: Pinos, Ojocaliente, Cuauhtémoc, General Pánfilo Natera, Guadalupe, Zacatecas, Villa de Cos, Fresnillo y Pánuco.   El representante estatal de la Secretaría de Agricultura, José María Llamas Caballero, explicó que la EAT consiste en apoyar a las y los productores a incrementar su producción y productividad, adoptando la realizació

  -El hombre tiene 95 años y todavía dirige la actividad para producir productos de tuna Cardona de la región de Pinos y Villa Hidalgo -Un comprador de San Luis adquiría todo su producto pero le pedía como requisito que no le vendiera a nadie más, Don Daniel no aceptó Villa Hidalgo, Zac.-Una excelente cosecha de tunas cardonas puso de buenas a Don   Daniel Oropeza, quien con gran esfuerzo trae el producto del vecino municipio de Pinos y elabora colonche, miel, queso de tuna y licor, además de que vende las semillas para la extracción de aceite que se vende en otros Estados de la República.   Don Daniel, un hombre bajito de 85 años años va y viene checando que el horno esté en su punto para elaborar el producto, ayuda a extraer el jugo de la tuna y hasta menea el cazo yd a indicaciones a las personas que se encargan de ayudarle. Desde hace 80 años, Don Daniel inició a elaborar queso de tuna en su comunidad Cerro Prieto, que se localiza a unos diez minutos de la cabecera munici

  ¡Impidamos que se mediatice iniciativa para regular la subcontratación ( outsourcing) ! El senador Ricardo Monreal Ávila, aduce que puede complementarse con la iniciativa de las empresas subcontratistas y factureras, que el formuló, es decir, pretende hacer modificaciones a la iniciativa del presidente López Obrador para mediatizarla mediante el cambio de algunas cuestiones, para que todo siga igual. Por José Santos Cervantes En la primera quincena del mes de noviembre del año en curso el presidente Andrés Manuel López Obrador presentó una iniciativa para modificar la Ley Federal de Trabajo, así como las leyes del INFONAVIT, IMSS, IVA, fundamentalmente, para acabar con la subcontratación ( outsourcing). La primera iniciativa sobre outsourcing , después de que las comisiones respectivas del Senado de la República habían llevado a cabo una amplia auscultación y aprobaron un dictamen para presentarlo al pleno de esa Cámara para su discusión y aprobación, fue intempestivamente dete

  -Afirman que el funcionario  atiende desde la Ciudad de México y no en las oficinas centrales que se ubican en Zacatecas Ante el incumplimiento del titular de precios de garantía de la Segalmex de instalar una mesa de diálogo, organizaciones de productores de frijol de Saín Alto y Sombrerete tomaron las instalaciones de las oficinas centrales y en dónde exigieron un precio justo del frijol, pero también la renuncia de Ignacio Ovalle, quien aseguraron despacha desde la comodidad de sus oficinas de la Ciudad de México y no resuelve la problemática de los productores. En ese sentido, Ramiro Hinojosa, líder de los productores de frijol, mencionó que Ovalle únicamente requirió la presencia de los productores en las oficinas centrales cuando el Presidente de la República estuvo aquí en Zacatecas, pero ya después no siquiera contesta los mensajes. Mientras tanto, aclaró que los productores están a Merced de los coyotes que están haciendo su agosto al pagar a solo diez pesos el kilogramo de

  -La calabaza tierna es consumida como verdura, cuando está madura se utiliza principalmente la pulpa y, en ciertos casos, la cáscara sirve como recipiente. -Se aprovechan las semillas –popularmente conocidas como pepitas–, las flores masculinas y las puntas tiernas de los tallos Las calabazas constituyen una de las especies cultivadas que se aprovechan de manera integral, principalmente como alimento, aunque algunas partes, como las hojas y la raíz, se utilizan también en la medicina tradicional, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.   La calabaza tierna es consumida como verdura, cuando está madura se utiliza principalmente la pulpa y, en ciertos casos, la cáscara sirve como recipiente. Se aprovechan las semillas –popularmente conocidas como pepitas–, las flores masculinas y las puntas tiernas de los tallos.   En México, se producen 131 mil 292 toneladas de calabaza, en una superficie 7 mil 108 hectáreas, en 20 estados, donde resaltan como principale

  -Se ha utilizado por siglos en diferentes culturas al considerar que purifica el ambiente y aleja los malos espíritus -Se usa como agradecimiento u ofrenda en diferentes rituales y eventos religiosos principalmente de Semana Santa y Día de Muertos. El olor agradable se desprende al quemar la resina, que se obtiene de la bursera copallifera comúnmente llamado copal. La Comisión Nacional Forestal resaltó que el copal no es un aroma cualquiera. Se ha utilizado por siglos en diferentes culturas al considerar que purifica el ambiente y aleja los malos espíritus, además de que se usa como agradecimiento u ofrenda en diferentes rituales y eventos religiosos principalmente de Semana Santa y Día de Muertos.   El olor agradable se desprende al quemar la resina, que se obtiene de la bursera copallifera comúnmente llamado copal. El árbol, que mide desde los 4 hasta los 30 metros, crece en tierra caliente en estados como Michoacán, Oaxaca y Chiapas.   El uso del copal data desde l

  -Después de la temporada de lluvias, la flor de cempasúchil llega a tiempo para adornar una de las tradiciones más representativas de México: Día de Muertos -Se emplea   principalmente para el tratamiento de padecimientos digestivos, fiebre e incluso enfermedades respiratorias como la tos Después de la temporada de lluvias, la flor de cempasúchil llega a tiempo para adornar una de las tradiciones más representativas de México: Día de Muertos. Originaria de México, su nombre proviene del náhuatl “Cempohualxochitl” que significa: flor de 20 pétalos. En la época prehispánica, los mexicas asimilaban el color amarillo de esta flor con el sol, por ello, la utilizaban en los altares, ofrendas y entierros dedicados a sus muertos.   Así lo informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural   que destacó que   la flor de cempasúchil tiene usos medicinales, principalmente para el tratamiento de padecimientos digestivos, fiebre e incluso enfermedades respiratorias como la tos. En

  Se incrementó el uso de plantas medicinales, afirma SADER - No sólo para mejorar la salud sino también para recuperar los conocimientos de la medicina natural - Una opción que permite proteger y cuidar los recursos naturales con propiedades curativas es la implementación del huerto medicinal de traspatio La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, dio a conocer que actualmente, cada vez más gente se suma al uso de plantas no sólo para mejorar la salud sino también para recuperar los conocimientos de la medicina natural, porque siempre se ha sabido que el uso de plantas es una buena forma de prevenir enfermedades, complementando los beneficios con una buena alimentación y algo de ejercicio.   México goza de una gran diversidad vegetal y amplia riqueza en biodiversidad lo que ha favorecido el aprovechamiento de las plantas con fines medicinales desde épocas prehispánicas, este patrimonio cultural se ha transmitido de generación en generación, de forma que algunas costum

-Don Beto, líder de la resistencia en Salaverna cosechó calabazas, frijol, elotes y flores de cempasuchil -Lamenta que las autoridades estén del lado de la compañía minera que agrietó el camino de acceso a la localidad y que pretende dejarlos sin electricidad Mazapil, Zac.-"La minería no es sustentable porque acaba con la flora y la fauna, y con el modo de vida de las familias como aquí en Salaverna, lo realmente sustentable es esto”, manifestó Roberto de la Rosa, líder de la resistencia de esta localidad, mientras recorre su milpa que ya dio elotes, calabazas y hasta flores de cempasúchil. Es poco después del medio día y Roberto de la Rosa, más conocido como Don Beto, acaba de darles de comer a sus cabras y se pasea por su milpa sembrada con diferentes tipos de maíz, así como calabazas y flores de cempasúchil y frijol, mientras no puede evitar hacer algunas muecas de dolor que le provoca una inflamación en el estómago que le detectaron en el centro de salud y por la cual se está

- - P Como parte de esta estrategia se promueve en el ámbito individual, familiar y colectivo el consumo de alimentos naturales y de la canasta básica ara promover prácticas que favorecen la adopción de una dieta correcta, accesible y saludable El director general de Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), organismo sectorizado en la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Ignacio Ovalle Fernández, presentó la implementación de la estrategia de educación nutricional en comunidades vulnerables, donde Diconsa tiene presencia con 25 mil 323 tiendas fijas y 325 tiendas móviles. Se trata de una estrategia de orientación alimentaria que considera información básica, científicamente validada y sistematizada para el desarrollo de habilidades, actitudes y prácticas que favorecen la adopción de una dieta correcta, accesible y saludable, señaló durante la conferencia de prensa de Programas de Bienestar. Como parte de esta estrategia se promueve en el ámbito individual, familiar y colecti

  Foto: Archivo -Aprender a l valorar   la vida, a cuidarnos unos a otros, a ser solidarios, ser humanos (Extracto del mensaje del presidente municipal de Loreto Zacatecas en el acto del 89 aniversario de fundación de Loreto Zacatecas) Estamos experimentando una serie de momentos especiales por lo que hemos decidido hacer ante la circunstancia por la pandemia de   COVID-19. Un año atípico, un año que nos ha obligado a cambiar las formas en que las sociedades nos desenvolvíamos, nos relacionábamos, producíamos, pero es un año que nos está dejando una gran experiencia y posiblemente sea el año en el que toda nuestra vida aprendamos más. Aprender a  valorar la vida, a cuidarnos unos a otros, a ser solidarios, ser humanos, a tener sentimientos y corazón y menos ambición, a ser mejores seres humanos, mejores hijos, mejores padres, mejores ciudadanos.   Esto es a lo que nos invita este año atípico a ser mejores seres humanos, aunque extrañamos la FERELO, extrañamos la fiesta la alegr

  Garantizarán nuevamente el libre acceso a playas en México -Se trabaja también para que todos los malecones se otorguen a los municipios, así como todas las bocacalles de las playas tampoco sean concesionables -Otra de las acciones es el acercamiento con los hoteles para que no cierren las entradas de las playas a la comunidad La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales informó que   recibe con beneplácito el dictamen del Senado de la República que pretende garantizar el libre acceso y tránsito a las playas del país, ya que son un bien nacional al que todas y todos los mexicanos tenemos derecho.   El acuerdo fue aprobado por unanimidad el pasado 29 de septiembre, mediante una minuta que adiciona diversas disposiciones a la Ley General de Bienes Nacionales. El proyecto de Decreto se envió al Ejecutivo Federal para su publicación.   Esta disposición fortalece el trabajo que la Secretaría realiza desde que comenzó la presente administración con el propósito de dar

  Supervisan avance del programa ProTierras de la   FAO en Pánuco Es una medida para combatir los procesos de degradación de tierras, que incluyen el sobre pastoreo, erosión, quemas, malas prácticas, entre otros   En el municipio de Pánuco, el Encargado de Despacho de la SECAMPO, Jesús Vallejo Díaz, realizó la supervisión de los trabajos de la iniciativa experimental para el manejo sostenible de tierras, del programa ProTierras de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que se aplica en los estados de Hidalgo, Oaxaca y Zacatecas. Dentro de este programa en el que participa activamente la Secretaría del Campo de Gobierno de Zacatecas, se sembraron 320 has de pino cembroide para reforestación con el objetivo de reducir la degradación de tierras. Actualmente en México se implementa el programa de promoción de manejo sostenible de la tierra (ProTierras), cuyo objetivo es reducir la degradación de tierras mediante el desarrollo de un mod

  - La Estrategia la trabajan las secretarías de Agricultura y Desarrollo Rural y del Medio Ambiente - Con la participación activa y coordinada de órganos descentralizados del gobierno federal, organizaciones de la sociedad civil, empresas, académicos y gobiernos estatales El Gobierno de México desarrolla la Estrategia Nacional para la Conservación y Uso Sustentable de los Polinizadores (ENCUSP), que incluye al Estado de Zacatecas   y que forma parte de las acciones que impulsa en el territorio nacional para la conservación de los polinizadores, reconocer su importancia, valorizar los servicios ecosistémicos que brindan y crear una ruta de trabajo que permita conservarlos.   La Estrategia la trabajan las secretarías de Agricultura y Desarrollo Rural y del Medio Ambiente, y cuenta con la participación activa y coordinada de órganos descentralizados del gobierno federal, organizaciones de la sociedad civil, empresas, académicos y gobiernos de las entidades federativas y de la C

  -El membrillo es un fruto que alcanza su madurez en el mes de septiembre -Con este producto se elabora en Saín Alto y Genaro Codina el tradicional ate de membrillo y vino de membrillo   La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, informó que en México la producción de membrillo supera las cinco mil 100 toneladas y son Durango, Jalisco, y Zacatecas los líderes productores, en conjunto concentran el 77 por ciento del total nacional. El membrillo es un fruto que alcanza su madurez en el mes de septiembre, cuando desprende un intenso olor por ser una fruta muy aromática y pierden la cubierta de pelos que conforman el tomento del fruto.   Es una fruta con escaso contenido de azúcares, y por tanto un bajo aporte calórico, tiene propiedades saludables gracias a su abundante fibra (pectina y mucílagos) y taninos, sustancias que le confieren su propiedad astringente por excelencia. También contiene ácido málico y ácido orgánico que favorecen la eliminación de ácido úrico, ent

  -Captará 2 millones de metros cúbicos de agua -Es un proyecto hidrológico para Vetagrande, Pánuco, Guadalupe y Zacatecas -Con presupuesto multianual, se construyeron presas, bordos, ollas de agua y líneas de conducción -La coordinación de los gobiernos estatal y federal permite la inversión de 43 mdp El Gobierno   Estatal, en coordinación con el Gobierno Federal, entregó en Pánuco cinco bordos, dos ollas de geomembrana y una presa con inversión de 24.9 millones de pesos, en beneficio de un millar de productores agropecuarios del municipio. El Secretario del Campo, Fito Bonilla Gómez, acompañado por el Alcalde Abraham Castro Trejo, inauguró la infraestructura hidroagrícola en las comunidades de Casa de Cerros, Los Pozos, Las Catarinas, La India y Arroyo Blanco. Estas obras son parte del proyecto hidrológico de la cuenca Chupaderos, Vetagrande, Pánuco, Guadalupe y Zacatecas, la cual se realizó para resolver los factores del agua de lluvia sin aprovechamiento, evitar las i

  Entregan apoyos del Programa Concurrencia con las Entidades Federativas -A productores de Sombrerete -se entregó un tejaban, maquinaria, granja porcina y corral de manejo   La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, constató la entrega de apoyos a productores en la zona rural de Sombrerete en donde se entregó un tejaban, maquinaria, granja porcina y corral de manejo Se detalló que en la comunidad de Agua Zarca, se apoyó con maquinaria (cortador, sacudidor e hilerador); en San José de Félix, una granja porcina; en Álvaro Obregón (Barajas), se apoyó con un tejaban; en rancho El Cristo, la extensión de una granja porcina con báscula ganadera; y en Col. González Ortega, con un corral de manejo. “Agradecemos a Visión Holística Sustentable A.C. el acompañamiento, y reconocemos su labor por el sector agropecuario de la región. Los proyectos fueron apoyados por el Programa de Concurrencia con las entidades federativas. Por otro lado, se informó que en el municipio de Veta

  Por: José Santos Cervantes Según informan el jueves 20 de agosto del año en curso, en sesión privada no presencial, la Sala Superior del Tribunal Federal Electoral resolvió: que el método para elegir al presidente y al secretario general de MORENA, será mediante encuesta abierta a quienes se auto adscriban como militantes y simpatizantes de Morena. Esta es una intromisión inaceptable para cualquier partido político que se respete, tenga o no registro electoral. Esta actitud del “Tribunal” no es casual y tampoco inexplicable. Va contra la Cuarta T., y a favor de la derecha golpista. Hay que recordar, en primer lugar, que las actuales “instituciones” electorales “ciudadanizadas”, fueron impuestas a partir de la reforma electoral llevada a cabo nada más ni nada menos que por Carlos Salinas de Gortari (CSG) en 1994. También hay que recordar cómo se obnubilaron los “izquierdistas” institucionales, cuando previamente, al frente del Instituto Federal Electoral, (IFE),  CSG, impuso a persona

 Asociación de Frijoleros y Barzón anuncian movilizaciones  Para evitar la venta de la Planta Beneficiadora de Frijol  "Es un atraco y una falta de respeto para los campesinos": Ramiro Hinojoza "Los productores mandan y no los funcionarios": Manuel Alvarado Como  un atraco para los campesinos y una falta de respeto para este sector, calificó  el líder de la Asociación "Frijoleros Unidos de Zacatecas" la probable venta de la planta beneficiadora de frijol que se localiza en el municipio de Calera, por parte del gobierno del Estado, quien coincidió con el líder del Barzón en Zacatecas que él y sus casi cuatro mil agremiados  iniciarán una serie de movilizaciones. El líder frijolero lamentó que mientras no se han instalado la totalidad de los centros de acopio de Segalmex por falta de bodegas, el gobierno del estado y la Secretaría del Campo a cargo de Adolfo Bonilla Gómez, quieren vender la planta beneficiadora  Lamentó que la mayoría de los diputados locale