Crisis del agua afecta a productores de chile

-Disminuyó la cosecha en un 50 por ciento

-Se secaron algunos pozos de riego

-Año con año se generan unas dos mil fuentes de empleo en este municipio

Calera, Zac.-Este año la productividad del chile se redujo en un 50 por ciento a consecuencia de la sequía, no fue el mismo rendimiento de otros años, fue una toneladas y media o dos, mientras antes eran hasta cinco toneladas de rendimiento, informó el director de Desarrollo Agropecuario, José Roberto Ruiz Rojero.

Y es que el funcionario señaló que el chile  es de los más difíciles de producir, debido al largo período que lleva la producción del mismo, actividad que ya inició en este mes de enero para el próximo ciclo agrícola y que se cosecha hasta en noviembre, después de un trabajo minucioso que se desarrolla en el campo.

En ese tenor, el también productor de chile, consideró que otro de los factores que afectaron la producción  es la disminución de agua en los pozos, ya que mencionó que mientras anteriormente se obtenían seis pulgadas, ahora se disminuyó a la mitad y otros más se secaron.

Aclaró asimismo que  por los precios de años pasados, la gente realiza se dedica a cultivos de ciclos más cortos, ya que “desde Enero, hasta abril andas transplantando y entre noviembre y diciembre es la cosecha”, mencionó.

EMPLEOS

Refirió que: “Si antes echaban veinte hectáreas de chile ahora son diez, por lo mismo de que es muy cara la producción del mismo”. Pese a ello, refirió que se genera una gran cantidad de empleos, por lo que año con año, unos dos mil trabajadores, en su mayoría de la etnia wixarika, se trasladan a este municipio para emplearse en el campo.

Aclaró que dichos trabajadores que emigran hacia este municipio provienen de los estados de Oaxaca, Sinaloa y Jalisco, quienes se emplean en las propiedades de unos 50 productores de chile, que siembran unas cien hectáreas, cada uno.

BAJO PRECIO

Mencionó que aunado a la sequía, se tiene el problema del bajo precio del producto, que para que sea rentable, tendría que andar en unos 60 pesos, mientras que ahorita se paga en unos 40 o 45 pesos el kilogramo.

Señaló que algunos productores han extendido sus siembras a otros municipios, debido a que algunas propiedades ya no producen igual que antes. Respecto a la falta de agua, mencionó que el problema es que  “se estresa mucho la planta,  se mide el agua y mucha gente piensa que si luego llueve se ayuda”.

SE SECAN LOS POZOS

Pero esta vez no fue así-reiteró- entonces no hubo suficiente agua. Este año fue de los más secos, igual que en el 2010.  Muchos nos quejamos por la cervecera, por que hay muchos pozos que se secaron.

Por lo anterior, recomendó a los productores de este municipio tecnificar sus cultivos, ya que con el riego por goteo se gasta menos agua y actualmente algunas personas aún riegan con otras técnicas que desperdician agua.