Zacatecas, punta de lanza en aplicación de proyecto de soberanía alimentaria
Buscan rescatar personalidad jurídica de ejidos
-Para que pequeños productores accedan a
créditos
Manuel Alvarado
Pérez, director del Centro de Innovación Tecnológica Mano Amiga, que desde hace
10 años trabaja en la aplicación de un proyecto de soberanía alimentaria,
afirmó que Zacatecas será punta de lanza en este tema e informó que se busca
rescatar la personalidad jurídica de los ejidos para que los pequeños
productores puedan acceder a créditos y con ellos aplicar tecnologías en loa
producción del maíz.
Tras
recordar que en México se tiene un importante déficit en la producción de maíz,
ya que se consumen 40 millones de kilogramos y se producen 27 millones, a
partir de la aplicación del Tratado de Libre Comercio.
Por ello, expuso: “Nos interesa cubrir este
rubro, porque hemos visto que se ha dejado de lado el sector productivo y no
hay asistencia técnica ni investigación, ahorita el 90 por ciento de todos los
maíces que estamos manejando todos son de la iniciativa privada”, lamentó
Por ello,
refirió que surge la idea de hacer un proyecto nacional para lograr la soberanía
alimentaria, hace diez años en cuestión de rendimiento y competitividad. “Hasta
este año hubo coordinación con SADER para lograr crear autosuficiencia, generar
trabajo, a los productores, y que haya capacidad técnica, sí hay condiciones”.
Aclaró que
se trata de obtener un rendimiento de 10 toneladas por hectárea, aunque aclaró
que “la Secretaría de Economía, debe
frenar la importación, sí podemos cubrir de manera gradual las necesidades de
nuestras entidades”, aclaró.
Mencionó que ya el productor en físico ve qué
le sirve y qué no. “Vamos a centralizar todo lo que esté disperso. Vamos a
instalar módulos de información en cada región y tenemos que convencer a los
que son representantes populares”.
Respecto al
apoyo de los diputados locales lamentó que “la legislatura está como florero,
porque muchos no tienen experiencia para el sector del campo, tienen el salario
asegurado, pero mientras no formen un grupo de asesores en materia del campo,
estamos perdidos”.
Respecto al tema de drones que se han mostrado en las parcelas, señaló que “Esa tecnología está muy bien, para aplicar fertilizantes para hacer segunda aplicación del gusano cogollero y elotero, nos ahorramos mucho, no cualquiera lo puede comprar. Los que tienen lo van a rentar. Nosotros, la pelusilla vamos a tener que rentar, debemos hacer un esfuerzo los productores”.
Por ello
señaló que es urgente rescatar la personalidad del ejido, que sean sujetos de
crédito, “para ponernos al tú por tú con los grandes productores, para lograr
los préstamos”.
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